Sei invitato alla COFFEE CONTAMINATION !!

 Video Trailer

 Articolo

Lasciati sorpendere in un luogo di confronto con cui magicamente scambi di esperienze e testimonianze saranno protagoniste.

In compagnia di

GIOVANNI DE LUCIA agronomo in piantagione che seleziona caffe’ verde
per l’ azienda MONTECARMELO SRL

PAOLO SCIMONE ROASTER HIS MAJESTY THE COFFEE

FULVIO MANUELLO CEO COFFEEL QUALITY COFFEE EXPERIENCE ROASTERY

illustrano i motivi per cui il caffe’ subisce una trasformazione da crudo a cotto
e come interpretano la lora Arte di Tostatura.

Il facino di questo appuntamento e’ la
STRAORDINARIA CONTAMINAZIONE SENSORIALE tra CAFFE’ e PRODOTTI di ALTA QUALITA’

Meravigliose SPEZIE raccontate da MARCO SAVONA di JAMES 1599

Straordinario CACAO illustrato da DIEGO SIGNINI e RICCARDO SPERA di AUDERE LA CIOCCOLATA

A celebrazione di quest’ ESCLUSIVO momento di condivisione oltre a diverse degustazioni
verra’ presentata in conclusione UNA RICETTA INEDITA

Il mastro gelataio DAVIDE FRONTERA e il creativo formatore AICAF GIANNI COCCO
uniranno questi selezionati prodotti alimentari
guidati da COERENZA, GUSTO E PASSIONE

L’appuntsmento e’ a MILANO presso LA MARZOCCO

La Madrina dell’ evento e’ la macchina espresso “STRADA EP”
per cui il contributo professionale e supporto tecnico sono affidati DONALD BAROCELLI,ENRICO WURM e GIANNI TRATZI

Il patrocinio dell’ evento e’ AICAF Accademia Italiana Maestri del Caffe’ e l’ideatore dell’evento e’
GIANNI COCCO

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INGRESSO GRATUITO